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Concombre au yaourt

 
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Catégorie : Entrées
Ingrédients
2 Concombres
2 Yaourts natures
1 Citron (si possible non traité)
2 c. à café Estragon
Sel, poivre
Nbre de personnes : 4
Difficulté :  
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : ---
Prix :  
 
 
Préparation
Peler les concombres, retirer les pépins, le couper en petits cubes.
Presser le citron, ajouter au yaourt.
Saler et poivrer, ajouter l'estragon.
Ajouter aux concombres et servir. 		 
 
Remarque
La menthe peut remplacer l'estragon.  
 
 
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