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Consultation diététique par Diététiciens et Diététiciennes Nutritionnistes 

Poulet à l'ail

 
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Catégorie : Volailles
Ingrédients
1 Poulet
2 Gousses d'ail
4 c. à café Huile d'olives
1 verre Bouillon de volaille
2 Branches de thym
Sel, poivre
Nbre de personnes : 6
Difficulté :  
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Prix :  
 
 

Préparation
Faire revenir les morceaux de poulet dans une cocotte additionnée d'huile chaude.
Saler et poivrer.

Faire dissoudre le bouillon cube dans un verre d'eau bouillante, verser sur le poulet.
Ajouter l'ail non épluché, le thym.

Couvrir et laisser cuire à petit feu (25 min.).