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Chou fleur à l’indienne

Catégorie :

Entrées

Ingrédients

150 g Chou fleur

0,5 Pommes

Curry

1 c. à café Huile d'olives

1 pincée Piment en poudre

1 c. à soupe Coulis de tomate

1 c. à café Vinaigre

Sel, poivre

Nbre de personnes :

4

Difficulté :

Temps de préparation :

15 min

Temps de cuisson :

---

Prix :

Préparation

Râper finement le chou-fleur et la pomme. Dans un récipient, mélanger : le curry, le piment, le poivre, le sel, le vinaigre, l'huile et la sauce tomate. Ajouter cette préparation aux légumes râpés. Bien mélanger. Servir frais.