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Consultation diététique par Diététiciens et Diététiciennes Nutritionnistes 

Salade de riz

 
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Catégorie : Entrées
Ingrédients
160 g Riz blanc cru
2 Œufs
150 g Surimi
60 g Gruyère
1 Poivron rouge
1 Poivron vert
4 Tomates
16 Olives noires en saumure
1 c. à soupe Câpres
8 c. à café Huile d'olives
1 c. à soupe Vinaigre
1 Jus de citron
Sel, poivre
Nbre de personnes : 4
Difficulté :  
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Prix :  
 
 

Remarques
Cette recette est également réalisable avec des pâtes, du blé, du quinoa.

Pour les gourmands, préparer un bol de vinaigrette à part.
 
Remarque
Cette recette peut être réalisée avec des pâtes, du blé, du quinoa...