| Préparation |
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Faire griller les rondelles d'aubergines (5 min. Th 6) au four, sur une plaque légèrement huilée.Les tranches doivent faire
Sur 4 tranches ajouter une tranche de tomate, puis une de mozzarella, et ainsi de suite.
Saler et poivrer.
Piquer avec 1/2 pique à brochette, en bois. |
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| Cuisson |
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Placer au four et cuire 10 min.
Arroser de l'huile d'olive avant de servir. |
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