| Préparation |
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Couper les blancs de dinde en lamelles et les faire cuire dans l'huile.
Réserver au chaud.
Faire revenir les oignos dans la poêle.
Ajouter l'ail, le persil et la crème.
Réchauffer la viande dans la sauce. |
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| Remarques |
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Cette recette s'applique pour le veau, le porc et la volaille.
Servir avec du riz et une salade mélée. |
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