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Consultation diététique par Diététiciens et Diététiciennes Nutritionnistes 

Grâtinée à l'oignon

 
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Catégorie : Soupes et Potages
Ingrédients
2 gros Oignons
20 g Farine
1,5 l Eau
40 g Margarine
60 g Gruyère
4x30 g Pain blanc
Sel, poivre
Nbre de personnes : 4
Difficulté :  
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Prix :  
 
 

Préparation
Couper les oignons en rondelles.

Les faire rôtir dans une poêle avec le beurre.

Saupoudrer de farine et mouiller avec l'eau.

Verser le potage sur le pain grillé, parsemer du gruyère râpé.

Passer sous le grill du four (5-7 min).