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Consultation diététique par Diététiciens et Diététiciennes Nutritionnistes 

Daurade à l'orange

 
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Catégorie : Poissons
Ingrédients
1 Daurade
1 Citron (si possible non traité)
1 Orange
Romarin
Sel, poivre
Nbre de personnes : 4
Difficulté :  
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 20 min
Prix :  
 
 

Préparation
Acheter les daurades vidées et écaillées.

Peler l’orange et le citron avec un couteau économe et hacher les zestes.

Pressez les fruits.

Placer les daurades dans un carré de d’aluminium.

Arroser avec le jus des fruits, saupoudrez avec les zestes hachés et quelques brins de romarin.

Fermer la papillote.
 
 
Cuisson
Faire cuire au four th 6 (20 minutes)