| Préparation |
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Préchauffer le four.
Déposer le coulis de tomates dans des petits ramequins supportant la cuisson au four. Y mettre le jambon, le râpé. Casser l'oeuf dessus et parsemer d'herbes de Provence. |
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| Cuisson |
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Déposer les ramequins dans un moule à tarte, rempli au tier d'eau. Déposer au four et laisser cuire 7 à 10 min. |
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| Remarque |
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| Servir avec du riz ou des pâtes et une salade. |
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