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Salade Marocaine

 
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Catégorie : Entrées
Ingrédients
4 Tomates
1 Concombre
1 à 2 Oignons
Coriandre fraîche
1 Citron (si possible non traité)
4 c. à café Huile d'olives
Cumin
Sel, poivre
Nbre de personnes : 4
Difficulté :  
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : ---
Prix :  
 
 

Préparation
Peler et épépiner les tomates et le concombre.
Couper les légumes en petits dès.
Les mélanger à la coriandre et au cumin.
Saler, poivrer.
Ajouter l'huile et le jus d'un citron.

Laisser mariner 2-3h.

Servir très frais.