Les produits allégés phénomène de mode ou nécessité ?
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| De plus en plus présents dans nos rayons d'alimentation, les produits allégés en deviennent-ils indispensables ? Les calories sont-elles le seul facteur à prendre en compte lors d'un régime amincissant ? |
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Les pour
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Certains produits allégés peuvent avoir une réelle utilité dans le cadre d'un régime suivi. Je pense aux sodas light (avec modération), les beurres allégés, les crèmes, certains fromages ou les yaourts 0%.
Possibilité de se faire des sauces et des desserts à mondre coût calorique.
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Les contre
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Certains allégés peuvent être insipides (certains fromages), d'autres trompeurs de valeurs caloriques identiques ou presque au produits normaux (biscuits, chocolat...), lisez les étiquettes et faite les bons choix
Une compensation en quantité peut aussi avoir lieu, rien ne sert de consommer des produits allégés si c'est pour en manger 3 fois plus sans réel plaisir!
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Comparatif des calories aliments normaux - aliments allégés
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| Nom de l'aliment / quantité |
Normal |
Allégé |
Beurre et margarine
(
10 g
) |
82
cal. |
41
cal. |
Bière
(
25 cl
) |
110
cal. |
84
cal. |
Crème
(
1 c. à café
) |
64
cal. |
35
cal. |
Chewing gum
(
1
) |
10
cal. |
3
cal. |
Boisson à base de cola
(
33 cl
) |
148
cal. |
1
cal. |
Compote aux fruits (moyenne)
(
100 g
) |
90
cal. |
70
cal. |
Camenbert 45% MG
(
40 g
) |
113
cal. |
80
cal. |
Fromage frais (carré frais)
(
25 g (1)
) |
47
cal. |
23
cal. |
Confiture (moyenne)
(
1 c. à café
) |
70
cal. |
35
cal. |
Crème aux oeufs (moyenne)
(
1
) |
170
cal. |
130
cal. |
Crème dessert (Danette, Mont Blanc)
(
1
) |
170
cal. |
110
cal. |
Faisselle 40 % MG
(
100 g
) |
87
cal. |
40
cal. |
Frites traditionnelles et au frites au four
(
140 g
) |
508
cal. |
250
cal. |
Fromage blanc 20%
(
100 g
) |
80
cal. |
44
cal. |
Fromage portion (vache qui rit)
(
1
) |
73
cal. |
22
cal. |
Ice Tea
(
33 cl
) |
112
cal. |
3
cal. |
Lait demi-écrémé
(
1/4 l
) |
112
cal. |
84
cal. |
Mousse au chocolat
(
1
) |
150
cal. |
130
cal. |
Paëlla (plat cuisiné)
(
1
) |
540
cal. |
370
cal. |
Potage sachet ou brique (moyenne)
(
250 ml
) |
100
cal. |
60
cal. |
Riz au lait
(
1
) |
140
cal. |
110
cal. |
Béarnaise
(
1 c. à soupe
) |
124
cal. |
82
cal. |
Mayonnaise
(
1 c. à soupe
) |
110
cal. |
60
cal. |
Vinaigrette
(
1 c. à soupe
) |
100
cal. |
40
cal. |
Steak haché à 15 et 5% MG (cuit)
(
100 g
) |
250
cal. |
130
cal. |
Fromage aux fines herbes
(
20 g
) |
69
cal. |
19
cal. |
Yaourt aux fruits
(
1
) |
120
cal. |
60
cal. |
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En conclusion
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Consommez-les avec plaisir, choisissez ceux que vous aimé sans oublier de prendre un vrai bout de fromage ou une vraie pâtisserie de temps à autre. Les calories gagnées en consommant des aliments allégés ne sont pas le seul facteur de la réussite de votre régime.
Surtout ne vous enfermez pas dans la restriction cognitive en abusant des produits allégés!!! |